Venez découvrir les saveurs authentiques de la cuisine vietnamienne et créole dans notre établissement chaleureux et accueillant.
Notre histoire
Notre restaurant a été fondé il y a plus de 20 ans par une passionnée de cuisine vietnamienne et créole. Depuis, nous nous efforçons de faire perdurer nos recettes et les saveurs authentiques de ces deux cultures gastronomiques.
Madame Victor, cuisinière depuis 40 ans, a été la cheffe de différents restaurants vietnamien emblématique de Cayenne, tel que le CAP SAINT-JACQUES et la RIVIERE DES PARFUMS qu'elle a repris en 2002 et qui continue de perdurer dans le paysage gastronomique de la Guyane
Bo Bun Nems
Le BO BUN NEMS servi avec du boeuf sauté, des nems croustillants, des vermicelles de riz, salade, des herbes aromatiques et des cacahuètes concassés. Le tout est accompagné d'une délicieuse sauce nuoc mam. C'est un plat équilibré et plein de saveurs qui vous transportera directement au Vietnam.
Plats créoles
Colombo de porc
Un délicieux plat créole à base de porc, d'épices et de légumes, servi avec du riz.
Griot de porc
Une délicieuse spécialité haïtienne à base de viande de porc marinée et frite, servie avec des bananes pesées.
Fricassé de Pakira
Un délicieux plat créole à base de pakira (gibier) et accompagné de haricot rouge/lentille et riz.
Boissons et desserts
Jus de fruits
Rafraîchissez-vous avec nos jus de fruits locaux frais et naturels.
Pâtisseries
Terminez votre repas avec l'un de nos délicieux desserts créoles ou vietnamiens.
Horaires
Réservez votre table pour profiter d'une expérience culinaire authentique.
Nous sommes ouverts du lundi au dimanche, de 12h à 22h.
Sauf le mercredi et le dimanche soir.
Contactez-nous
Adresse
10 rue Justin Catayée 97300 Cayenne
Téléphone
+594 694 95 88 77
riviere-imperiale@live.fr
Bienvenue au restaurant vietnamien et créole